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在廣東和香港有一種“醬油西餐”,就是用中餐的原材料和烹飪手法來料理西餐。這是在清朝末期的廣州餐飲界掀起的“學習西餐風”,當時是做西餐,但是習慣了幾十年中式料理方法的大廚們,難免改不了放醬油的習慣,這樣的創新口味,不僅歪果仁特別喜歡,中國的普通老百姓也漸漸接受了這樣的吃法。
也是因為如此,“醬油西餐”甚至成為了美食界因地制宜“口味兒本土化”的代名詞。 而現在,不光是美食界關注到消費者生活地域不同所帶來的口感差異,電子煙行業的頭部企業鉑德也注意到了產品與用戶不匹配的問題。比如像馬來、印尼等東南亞地區自古以來盛產水果,由于長期的飲食習慣,這些地區的Vaper會喜歡偏甜口的電子煙,在中國國內,國人也可以接受甜口電子煙,但卻并不能習慣如東南亞地區同等程度的甜味電子煙,且由于地域差異性,國內每個地區的人對口味偏好也不同。 但是,相比于美食的口感本地化,電子煙的口感本地化更加困難,因為電子煙不僅涉及到味覺,同時嗅覺的參與程度也很高,所以也不完全類似于香水調香師,電子煙“調香師”既要控制好香料配比,同時還要考慮產品口味。 可鉑德是怎樣解決這一難題的呢? 調香上,鉑德對調香師選拔的嚴苛程度,簡直可以用逆天來形容,目的當然也就只是“死磕”以追求“給我們的用戶極致的霧化體驗。鉑德作為電子霧化煙品牌的行業標桿,旗下的調香師至少都有近 10 年的調香經驗,都是公司總部經過一輪又一輪的測試,層層選拔的。 而為了保證產品口感口味的持續性和穩定性,鉑德將所需的煙堿、醇、蔬菜甘油和食用香精等原材料,在全球臻選供應商,大多都是來自瑞士、意大利、美國最頂級的天然原材料。同時為了滿足小眾口味,衍生出了藍莓、香草、薄荷、可樂等多種口味,甚至還放出狠話,如果有人想要辣條味,也不是不可以! 也正是因為這兩大友商不具備的特性要素,讓鉑德深諳消費者口味差異伊始,便著手為消費者找到屬于自己獨特味道的研發之路,同時也一躍成為電子煙界的“調香師”。 免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。 |
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