【科技快報網】2025年，是中國和歐盟建立正式外交關系50周年，雙方經濟交往及創新合作一直蓬勃發展。乳業合作成為一大亮點。歷經十五載的耕耘，中國乳業龍頭伊利集團在歐洲成功建設了覆蓋采購、研發、生產、銷售的全產業鏈，成為在歐洲投資規模最大、產業鏈覆蓋最廣的中國乳企之一。

伊利集團董事長潘剛認為，伊利想成為全球領先的乳制品企業，國際化是必經之路。在潘剛的帶領下，伊利將國際化作為重要發展戰略，堅持高水平“走出去”。2014年2月25日，伊利在歐洲生命科學領域的頂尖學府——瓦赫寧根大學，打造一個研發實體——伊利歐洲研發中心。這是中國乳業與海外研發機構達成的最為重要的戰略合作之一。該中心于2018年升級為伊利歐洲創新中心，與“食品谷”15000余名科研人員協同攻關全球食品科技前沿課題。目前，已形成以伊利歐洲創新中心、荷蘭瓦赫寧根大學、英國劍橋大學等頂尖機構為核心的創新矩陣，成為中歐乳業創新融合的關鍵樞紐。

2023年9月，伊利牽頭建設的國家乳業技術創新中心歐洲中心落戶伊利歐洲創新中心并投入運營，與同在瓦赫寧根大學的伊利旗下澳優乳業荷蘭研發中心，形成了多中心聯動的創新格局。

經過十余年的發展，伊利歐洲創新中心取得了諸多科研成果。為了研發出更適合中國嬰兒的奶粉，伊利全球母嬰營養研究中心與歐洲創新中心聯動，建立了“母乳成分研究數據庫”。通過開展中外母乳成分對比、母乳成分研究等工作，成功打造出擁有“中國專利配方”的金領冠嬰幼兒配方奶粉，成為首批通過新國標的嬰幼兒配方奶粉品牌。不僅如此，在奶酪、益生菌等領域，伊利也實現了重大突破，推出常溫活性益生菌酸奶、常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶等創新產品。

“伊利的持續投入為食品科學研究注入新動能。”荷蘭瓦赫寧根大學董事會主席蕭克耶·海莫瓦拉指出，“雙方在科研攻關和人才培養方面的深度合作，已成為瓦赫寧根大學產學研生態的重要組成部分�！�

正如潘剛所說，遠見成就未來，合作方能聚力，互惠即為共贏。站在中歐全面戰略伙伴關系的新起點上，伊利將繼續深化與歐洲各領域的合作共贏，用一杯牛奶滋養世界，為全球消費者帶來更多的營養與健康。