進入扶貧攻堅的一年,貴州吸引了超過600家企業到本地投資扶貧項目,擁德控股就是其中一家。2017年,貴州省印發了《貴州省發展生態家禽產業助推脫貧攻堅三年行動方案(2017-2019年)的通知》(以下簡稱“行動方案”)特別明確了將企業、合作社、家庭農場、專業大戶、貧困對象作為新型的經營主體,統籌安排專項資金用于扶持經營主體,加大對生態家禽產業的信貸投放

。2019國務院辦公廳發布了《關于深入開展消費扶貧助力打贏脫貧攻堅戰的指導意見》(以下簡稱“指導意見”)更進一步確定了要“完善公司、合作社、致富帶頭人與貧困人口的利益聯結機制。”從中央,到地方頻出的利好政策,讓貴州扶貧呈現出了勃勃生機。

利好政策頻出,扶貧項目扎堆貴州

在貴州省委省政府的大力支持下,貴州通過旅游產業、蔬菜種植產業、食用菌種植產業、生態家禽產業等產業逐漸探索出諸多頗有成效的精準扶貧模式。其中,擁德控股于2018年與貴州習水縣簽訂了血毛土雞散養的戰略合作協議,首批投放100萬羽雞種。擁德控股在貴州習水縣以“企業+合作社+農戶”的模式,建立了8個土雞散養基地,企業培育符合標準的血毛土雞雞種,村集體組織合作社,貧困戶參與其中,政府平臺給予貧困戶一定的貸款支持用于雞種的購買和飼養。在養殖的過程中,擁德控股全程對農戶進行技術指導和標準化控制,以確保品質。

嚴控品質,解決生產只是扶貧的第一步,將高品質農特產品賣到全國,擺上城市消費者的餐桌,才是讓貧困鄉村持續發展的重要一步,這也是“指導意見”的核心思想。

擁德控股目前正在建設物流配送系統、線上銷售平臺和遍布全國的25個門店,以確保土雞出欄后能快速銷往全國�！皩嶋H上,國內其他地方的扶貧模式也給了我們一定的經驗,例如寧夏鹽池灘羊養殖的扶貧模式,地方政府搭建平臺,企業和農戶深度合作確保品質,引入包括順豐冷鏈等物流配送商,和大型電商平臺合作進行銷售。未來我們也會朝著這個方向去努力,不同的是我們還會在全國范圍內建設線下銷售網絡,因為我們的目標是將生態養殖的土雞打造成貴州的一張新名片�！睋淼驴毓傻南嚓P人士說。

 產學研結合,新技術先行,生態養殖已成規模

目前整個貴州的生態家土雞養殖產業已經初成規模,按照擁德控股的規劃,2019年出欄土雞將達到3000萬羽,政府和企業也在不斷規范生產、打通流通、建設網絡和提升品牌與服務,希望將貴州生態土雞產業打造成一張新名片。在這方面,擁德控股也做了不少嘗試和探索。

首先是標準的建立。擁德與貴州大學合作建立了養殖產業學基地,目的就是通過科學的、可量化的標準體系,建設一套生態養殖的標準化體系,并將這套體系應用于養殖過程中,讓貧困戶在都有標準可依。擁德控股希望未來這套標準能夠成為貴州“土雞”的標準,走向全國。

其次就應用區塊鏈技術建立產品溯源體系。“公司將互聯網區塊鏈溯源技術應用到整個生產鏈,實現從雞苗的浮華基地、育雛基地、養殖基地,到檢疫部門、屠宰加工、物流公司等各個環節打通信息壁壘,使得產品數據化和透明化,讓消費者信任回歸于餐桌。”擁德控股相關負責人說。據了解,目前擁德控股在培育的土雞除了血毛土雞外,還有貴州小香雞、綠殼蛋雞、紅瑤雞、烏蒙烏骨雞等,并注冊了“尋山”商標,以品牌化發展的思路發展貴州土雞產業。散養的純種土雞帶著具有唯一身份識別的編碼,放到大山之中自然成長,因此肉質細嫩,醇香鮮美,營養價值豐富均衡。未來也不排除將VR技術用于生產端,讓消費者能夠看到土雞生產的整個過程,真正做到“養的用心,吃的放心”。