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(央視財經 《是真的嗎》)如今正是金橘大量上市的季節,它清爽可口,營養豐富,不僅果皮中富含維生素C,而且還有止咳化痰等功效。 金橘雖然好吃,但卻不能長時間保存,不過要是做成金橘蜜餞那就一舉兩得了。 而網上有網友說,在家也能輕松自制金橘蜜餞啊,這會是真的嗎? 實驗女超人雨霏按網友說的方法,準備了500克金橘、80克冰糖和200毫升水。 用牙簽在金橘四周劃幾下,往下按壓,取出金橘里的核。 將水倒入鍋中,加入冰糖,開大火,將冰糖煮化,水開后轉小火。接下來,放入取過核的金橘,小火煮20分鐘,然后將金橘撈出。 把金橘放入微波爐,高火3分鐘后,金橘蜜餞就做好啦。 過年期間,大魚大肉吃多了,不免油膩上火,這時自制一份清爽甘甜的金橘蜜餞給家人和朋友吃,肯定會大受歡迎,小伙伴們有時間不妨都來試試看吧。 轉載請注明央視財經 |
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